来到香港，不好好吃上一顿，噢不，不好好吃上一整天真是妄自走了这一趟。起床，不用很早，我们可以入乡随俗的跟着香港人去提供早茶的酒楼叫上一壶茶，就上美味的点心，或看看报纸，或和同行的人聊聊天，很快一个早上就过去了。到了中午，去茶餐厅品尝一下地道的港式烧味饭吧，或者你喜欢港式云吞，亦或是煲仔饭，哪怕是东南亚风味的椰浆咖喱在香港也不难找。吃完了去四处转转把，下午的时候馋了的时候，遍布香港各处的甜品店在等着你，芒果班戟、芝麻糊豆腐花、椰汁马豆糕等甜品,光听听名字就够让人垂涎欲滴了。

    如果你对传统的港式佳肴不感兴趣，香港这个文化美食汇聚之地也绝对不会让你失望，法国大餐，日式小酌，韩国烧烤这里都能找到，连其他地方不多见的地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡国菜、俄国菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜、美国菜等也都能找到，不过好像伊斯兰风味的清真菜较为少见，中餐也以粤菜为主。

    要吃出香港小吃的真正味道，茶点是必不可少的选择。虾饺、叉烧包、烧麦、蛋挞、奶茶、菠萝油等等都是一定要尝试的。铜锣湾的中心区是品尝正宗香港美食的地方，随处可见地道的茶餐厅、云吞面店、糖水甜汤店，实实在在的香港风味。

    旺角的街头小吃是一定要去吃的，就算不吃味道也能吃个气氛?

    推荐：牛肉丸，章鱼烧，戳鱼蛋（咖喱味）

    街头鲜榨果汁街上很多，新鲜好味。强烈推荐芒果西米露！

    许留山好像已经太有名了，不过香港的冰品甜品店满大街都是，其实可以多尝试尝试其它家

    好好粥面去那里吃云吞面！在旅游咨询处拿到香港美食介绍的小册子后，你会发现它是2001年香港美食大赏云吞面的至尊金奖得奖主，自然不能放过。

    金凤茶餐厅有好喝的冰镇奶茶,还有菠萝油！地址：湾仔春园街地下41号

    芝麻绿豆在香港非常有名的甜品店，招牌是芝麻糊炖奶，地址是在红勘，是在黄埔新天地附近的一个小巷子里。

    推荐几种特色菜：

    避风塘炒蟹

    特点：特色十足、香味浓郁、下酒小菜，是一道跟随香港一起成长的历史佳肴。

    原料：蟹

    制作：蟹身先用猛油翻炸，再加入蒜茸椒丝豆豉爆炒而成，镬气十足。

    清蒸石斑鱼

    特点：味道鲜美、鱼肉肥美、值得一试

    原料：石斑鱼

    制作：选用游水的石斑鱼，然后把内脏清除，隔水蒸。快蒸熟时撒上葱，蒸熟时淋上酱油。

    西烤虾

    特点：中西混合的烹调方法，比较有特点

    原料：虾

    制作：虾开边，就可以放在炉上烤，加柠檬汁、盐、胡椒等调味料，烤熟即可食用。

    特色小吃：

    鱼蛋

    特点：口感爽脆、味道鲜美、香港人喜欢的小吃

    原料：鱼肉

    制作：鱼肉打成鱼肉泥，然后加入盐搅拌，搓成丸子，放入水煮，煮熟即可。可以拌上面吃，就是鱼蛋面了。

    菠萝包

    特点：口感松软、香甜美味、传统食品。

    原料：面粉、糖

    制作：先把面粉做成面包，然后在面包上涂上一层糖浆，然后就可以烘烤，出炉即可食用。

    油炸鬼

    特点：香脆中有松软，简单易做

    原料：面粉

    制作：面粉先制成面团，调好味道，弄成条形就可以放入锅内炸，炸熟即可食用。